Panquecas são sempre uma boa opção, quer seja para o café da manhã ou para o lanche, e tanto agradam as crianças quanto os adultos.

Por isso mesmo damos-lhe a conhecer uma receita de panquecas de manteiga de amendoim saudáveis, compartilhada no portal de culinária Cookpad. Tão fáceis de preparar e tão, mas tão saborosas:

Ingredientes

– Óleo de coco a gosto

– 1 ovo;

– 1 Pitada de sal;

– 3 colheres de sopa farinha de aveia;

– 2 colheres de sopa leite vegetal;

– 3 colheres de manteiga de amendoim.

Preparação

Basta misturar todos os ingredientes num recipiente e de seguida fritar em óleo de coco.

Bom apetite!

Por Notícias Ao Minuto Brasil
FOTO: © DR \ Lifestyle Panquecas