Para começar bem a semana apresentamos uma receita de pesto de manjericão, ideal para temperar a tradicional massa, mas também frango grelhado, uma posta de peixe, salada, e até sopa.
Bata esses ingredientes no liquidificador
1 buquê de manjericão fresco
50g de amêndoas ou nozes
50g de parmesão
3 colheres (sopa) de azeite
1 concha de água quente
Sal e pimenta (a gosto)
Sumo de meio limão
1 dente de alho amassado
Bom apetite!
Por Notícias Ao Minuto Brasil
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