Em Alagoas, quase um quinto das empresas do setor de bares e restaurantes registraram prejuízo em janeiro, um crescimento de 5% em relação ao mês de dezembro. Os dados foram divulgados pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Alagoas (Abrasel/AL), nesta segunda-feira (11).
40% das empresas operaram em estabilidade e 43% apresentaram lucro. Ainda sobre o resultado do mês, 41% dos bares e restaurantes tiveram desempenho menor em janeiro do que em dezembro.
O levantamento também aponta que 54% das empresas que abriram (69% ficaram de portas abertas no Carnaval) disseram ter tido um aumento no faturamento em relação ao Carnaval do ano passado. Outros 15% tiveram um desempenho igual ao de 2023 e 31% ficaram abaixo.
“Em mais um mês observamos uma grande quantidade de empresas ainda operando no prejuízo, ainda consequência do que ocasionou a pandemia. Porém, o Carnaval nos trouxe boas notícias: 54% das empresas tiveram aumento no faturamento em relação ao mesmo período no ano passado. Isso traz esperança para o setor, fazendo com que o empresário sinta-se mais forte e motivado para continuar trabalhando e fortalecendo cada vez mais nosso segmento”, disse Marcus Batalha, presidente da Abrasel/AL.
Ainda de acordo com a pesquisa, 36% dos estabelecimentos não conseguiram aumentar os preços nos últimos 12 meses, enquanto 53% realizaram reajustes conforme ou abaixo da inflação. Apenas 11% dos bares e restaurantes têm conseguido aumentar seus preços acima da inflação.
Outros 35% das empresas têm dívidas em atraso. Dessas, 67% devem impostos federais, 35% impostos estaduais, 26% empréstimos bancários, 24% encargos trabalhistas e previdenciários, 24% serviços públicos (água, gás, energia elétrica), 24% estão com o aluguel atrasado. 22% taxas municipais e 22% devem a fornecedores de insumos.
A pesquisa foi realizada pela Abrasel com empresários do setor entre os dias 19 e 26 de fevereiro em Alagoas.
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